Patrimoine Atelier de la Coutellerie Nontronnaise
Labellisée Entreprise du patrimoine vivant, la Coutellerie Nontronnaise fabrique à la main le couteau de Nontron, l’un des…
Périgord Vert · Destination
Nontron, petite capitale du Périgord Vert et du plus vieux couteau fermant de France
Photo Michael Stuckey (CC BY-SA 3.0) — Wikimedia Commons
L'essentiel
Sous-préfecture perchée au-dessus du Bandiat, Nontron vit au rythme de son couteau à manche de buis, fabriqué ici depuis au moins 1653. Ateliers ouverts au public, jardin des Arts, marché du samedi : une ville à taille humaine au cœur du parc Périgord-Limousin.
Nontron compte 3 057 habitants (2023) et se trouve tout au nord de la Dordogne, à 18 km au nord de Brantôme, presque à égale distance de Périgueux, Limoges et Angoulême. Sous-préfecture depuis 1800, la ville appartient au parc naturel régional Périgord-Limousin depuis sa création en 1998. Le Bandiat la contourne avant de filer vers la Charente. On y vient pour la coutellerie, que l’on regarde travailler, pour les métiers d’art et pour un Périgord de forêts et de granite, très différent des vallées du sud.
La coutellerie existe sans doute ici depuis le Moyen Âge, mais c’est un acte de 1653 qui la mentionne pour la première fois. Le modèle le plus connu, le couteau de poche n° 25, se reconnaît à son manche en buis pyrogravé et à sa virole en laiton. Il est présenté comme le plus ancien couteau fermant de France.
Le meilleur moyen de le comprendre est d’aller le voir naître. Place Paul-Bert, la Coutellerie Nontronnaise ouvre ses ateliers en semaine : on suit librement les étapes de fabrication, du bois au polissage, pendant trois quarts d’heure environ. Chaque début août depuis 1996, la Fête du couteau réunit une centaine de couteliers d’art ; sa 30e édition s’est tenue les 1er et 2 août 2026. C’est l’un des grands rendez-vous nationaux de la discipline.
Après les ateliers, montez vers le château, une demeure des XVIIIe et XIXe siècles bâtie sur l’éperon. Retenu par le Loto du patrimoine en 2020, il est en cours de restauration. Ses terrasses portent le Jardin des Arts, en accès libre et gratuit, avec vue sur la vallée du Bandiat. Pendant les travaux, on y entre par la place Paul-Bert.
Le Pôle expérimental des métiers d’art, installé au château, fédère les artisans du Nontronnais. En attendant la fin des travaux, la boutique des métiers d’art, rue Carnot, expose et vend des pièces d’artisans de la région. En redescendant, jetez un œil à l’église Notre-Dame-des-Ronces, bâtie en 1872-1873 : son orgue de 1842 vient de la cathédrale Saint-Front de Périgueux. Les cyclistes, eux, peuvent rejoindre la Flow Vélo, la véloroute qui traverse la commune sur cinq kilomètres.
Brantôme est à 18 km au sud, Saint-Jean-de-Côle à environ 18 km, Bourdeilles à 24 km. Tout autour, le parc naturel régional Périgord-Limousin déroule forêts, étangs et rivières. Nontron se prête bien au rôle de camp de base : on y dort, on y fait son marché, et l’on rayonne chaque jour dans une direction différente.
Le calendrier donne le ton. Le premier dimanche d’avril, la mascarade des Soufflaculs envahit les rues. L’été, le festival Errances photographiques affiche de grands tirages en ville, et la Fête du couteau occupe le premier week-end d’août. Fin octobre, la Rue des métiers d’art installe ateliers et démonstrations dans le centre. Le samedi matin, le marché, une vingtaine d’étals à taille humaine, permet de remplir son panier de produits du Périgord Vert. Jours et horaires sont indicatifs : vérifiez-les avant de venir.
Nontron fait un bon point de départ pour rayonner. Voici les visites les plus proches, avec le temps de route réel depuis le centre :
Villages et bourgs voisins : Saint-Pardoux (15 min), Piégut (16 min), Brantôme (23 min).
Pour aller plus loin : les parcs de loisirs en Dordogne, les musées de Dordogne, les abbayes et églises de Dordogne.
À environ 18 km au nord de Brantôme, dans le parc Périgord-Limousin.
La meilleure période : toute l’année ; début août pour la fête. Durée conseillée : 1 jour, 2–3 en camp de base.
Les rendez-vous de marché, d’après notre agenda :
Pour organiser votre séjour, voyez notre guide de Nontron.
Ateliers de la Coutellerie Nontronnaise ; Fête du couteau début août ; Jardin des Arts, gratuit ; Marché du samedi matin.
1 jour, 2–3 en camp de base.
Le samedi matin, Nontron tient son marché place Alfred-Agard et dans les rues voisines : produits de la ferme, bio et traditionnel.
Les visites les plus proches, par la route : Atelier de la Coutellerie Nontronnaise (2 min), Roc Branlant et grand étang de Saint-Estèphe (12 min), Atelier-musée des tisserands et de la charentaise (20 min), Abbaye de Brantôme et ses grottes (23 min).
Temps de route calculés par itinéraire routier depuis le centre (OpenStreetMap). Informations mises à jour en octobre 2026.
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