Couze-et-Saint-Front

Pourquoi Couze est-il un village de papetiers ?

Au XVe siècle, l’imprimerie fait exploser la demande de papier. La Couze offre ce qu’il faut : un débit régulier toute l’année et une eau d’une grande qualité. Les moulins se multiplient, jusqu’à treize à la fin du XIXe siècle. On y fabrique du papier chiffon, à partir de fibres de chanvre, de lin et de coton. Trois moulins perpétuent la tradition : Larroque produit du papier d’art, les Barreaux du papier filtre pour l’industrie, la Rouzique accueille le public. Depuis novembre 2024, le savoir-faire papetier figure à l’inventaire national du patrimoine culturel immatériel.

Que voir au moulin de la Rouzique ?

Le moulin fabrique du papier depuis le XVIe siècle. La visite guidée suit toutes les étapes, du chiffon à la feuille, devant des mécanismes anciens et une collection de filigranes. En fin de parcours, c’est à vous : vous fabriquez votre propre feuille, que vous emportez. Les papeteries de la commune, dont la Rouzique, sont inscrites monuments historiques depuis 1989 ; le moulin de Larroque l’est depuis 2013.

Que faire à Couze-et-Saint-Front ?

Suivez le sentier du papetier en remontant la Couze : séchoirs à papier, cheminées de brique et maisons semi-troglodytiques adossées à la falaise racontent le passé industriel du village. Montez ensuite à l’église Saint-Front de Colubry, perchée sur la falaise face à la bastide de Lalinde. Plus bas, l’ancienne église Saint-Pierre, du XIIe siècle, garde son clocher-mur. Le pont de Couze, long de 115 m, franchit la Dordogne depuis 1841. Le GR 6 traverse la commune sur 5 km, passant devant ses trois églises.

Que visiter autour de Couze-et-Saint-Front ?

Lanquais et son château, comme Lalinde, sont à 3 km. Beaumont-du-Périgord est à 8 km, Trémolat à 11 km, Cadouin et Issigeac à 13 km, Monbazillac à 17 km à vol d’oiseau.

Quand venir à Couze-et-Saint-Front ?

D’avril à début novembre, quand le moulin ouvre ; en juillet-août, les départs de visite se succèdent toute la journée. Le vendredi matin, un marché s’installe au village. Dates et horaires sont indicatifs : vérifiez-les auprès du moulin ou de Pays de Bergerac Tourisme.

Autour de Couze : les visites à moins de 25 minutes

Couze fait un bon point de départ pour rayonner. Voici les visites les plus proches, avec le temps de route réel depuis le centre :

• Moulin à papier de la Rouzique (sur place) : à Couze-et-Saint-Front, le moulin de la Rouzique fabrique encore du papier chiffon à la main, au fil de l’eau.
• Église de Saint-Avit-Sénieur (13 km, 15 min) : à Saint-Avit-Sénieur, une abbatiale romane aux allures de forteresse, inscrite à l’UNESCO sur les chemins de Compostelle.
• Abbaye et cloître de Cadouin (18 km, 21 min) : à Cadouin, un cloître gothique flamboyant et l’étonnante histoire d’un suaire vénéré, puis démasqué.
• Jardin de Planbuisson (20 km, 21 min) : au Buisson-de-Cadouin, le jardin de Planbuisson fait pousser quelque 240 variétés de bambous sur un ancien verger de noyers.
• Exposition Grotte de Cussac (20 km, 21 min) : au Buisson-de-Cadouin, une exposition gratuite fait découvrir la grotte ornée de Cussac, fermée au public depuis sa découverte en 2000.
• Cingle de Trémolat (16 km, 23 min) : à Trémolat, un belvédère sur la grande boucle que dessine la Dordogne au pied d’une falaise calcaire.

Villages et bourgs voisins : Lalinde (5 min), Beaumont (11 min), Saint-Avit-Sénieur (15 min).

Pour aller plus loin : les abbayes et églises de Dordogne, les plus beaux jardins de Dordogne, les musées de Dordogne.

Comment venir à Couze ?

À 3 km de Lalinde, 8 km de Beaumont-du-Périgord et 18 km de Bergerac.

Se garer : Parking au plus près du moulin, cars compris ; animaux admis, aire de pique-nique.

Quand venir à Couze, et combien de temps prévoir ?

La meilleure période : avril à début novembre pour le moulin. Durée conseillée : demi-journée.

Pour organiser votre séjour, voyez Que faire à Bergerac.

Questions fréquentes

Temps de route calculés par itinéraire routier depuis le centre (OpenStreetMap). Informations mises à jour en octobre 2026.