Musée Musée d’art et d’archéologie du Périgord (MAAP)
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Musée · Sorges et Ligueux en Périgord
À Sorges, sur la route de Périgueux à Limoges, l’écomusée de la truffe suit le diamant noir de la truffière à l’assiette
Photo Père Igor (CC BY-SA 4.0) — Wikimedia Commons
Installé dans une ferme restaurée de Sorges, l’écomusée de la truffe explique les espèces, le cycle, la culture et la cuisine de la truffe noire. Un sentier gratuit de onze étapes parcourt ensuite les truffières du causse.
Tout le parcours de la truffe, de la truffière à l’assiette
Un sentier des truffières gratuit, jalonné de onze étapes
Une entrée gratuite pour les moins de 12 ans
Le marché aux truffes du dimanche, en décembre et en janvier
À Sorges, au bord de la route qui relie Périgueux à Limoges, l’écomusée de la truffe occupe une ferme restaurée. Le rez-de-chaussée accueille la boutique, les salles d’exposition se trouvent à l’étage. Le parcours suit la truffe de la récolte à la table : les différentes espèces, leur histoire, le cycle du champignon, la conduite des truffières et la place du diamant noir en cuisine.
Diaporamas, vidéos et dispositifs interactifs rythment la visite, que complètent des expositions temporaires et un centre de documentation. Des ateliers sont proposés aux enfants. Le musée organise aussi des dégustations et, pour les groupes, des démonstrations de cavage, la recherche des truffes avec un chien.
Au départ du musée, un sentier libre et gratuit traverse le causse calcaire autour de Sorges. Onze étapes signalées par des panneaux présentent le paysage truffier : chênes, noisetiers et noyers, haies, murets de pierre sèche et une borie restaurée. On y longe aussi bien des plantations récentes que des truffières plus que centenaires. Le plan est à retirer à l’accueil.
La commune vit au rythme du champignon. En décembre et en janvier, un marché aux truffes se tient le dimanche, sous une halle fermée inaugurée en octobre 2022. Fin janvier, la fête de la truffe réunit amateurs et producteurs, et Sorges a accueilli en février 2025 le championnat de France de chiens truffiers.
Comptez environ 45 minutes pour le musée, davantage avec le sentier. Hors juillet-août, l’écomusée ouvre du lundi au samedi, sauf le mardi, de 10 h à 12 h 30 et de 14 h à 17 h ; le dimanche, il n’ouvre que le matin, en décembre et en janvier. En juillet-août, il accueille le public tous les jours, avec des visites guidées quatre fois par semaine. La billetterie ferme 45 minutes avant le musée.
L’entrée est gratuite avant 12 ans et reste modeste pour les adolescents. Les poussettes passent, les chiens en laisse sont acceptés, et l’accès en fauteuil est annoncé par les offices de tourisme : confirmez-le par téléphone. Tarifs et horaires sont indicatifs pour 2026 : vérifiez-les sur le site officiel. La visite se combine facilement avec une journée à Périgueux, à une vingtaine de kilomètres au sud.
Informations relevées sur le site officiel en octobre 2026, à titre indicatif : vérifiez-les avant votre visite.
À proximité : Sorges (sur place), Thiviers (15 min).
Voir aussi notre sélection : les musées de Dordogne.
Visite libre 6 € ; 12–16 ans 3 € ; étudiants, plus de 65 ans, habitants de Sorges-et-Ligueux et pèlerins 5 € ; moins de 12 ans gratuit ; visite guidée (juillet-août) 7,50 € ; sentier des truffières gratuit ; assiette découverte 6 €.
Jusqu’à fin novembre : du lundi au samedi 10 h–12 h 30 et 14 h–17 h, fermé le mardi et le dimanche. Billetterie close 45 minutes avant la fermeture.
Décembre–janvier (saison de la truffe d’hiver) : lundi au samedi sauf mardi 10 h–12 h 30 et 14 h–17 h, dimanche 9 h–12 h 30. De février à juin : lundi au samedi sauf mardi 10 h–12 h 30 et 14 h–17 h.
Environ 45 min pour le musée ; davantage avec le sentier
Visite libre sans réservation ; visites guidées de groupe toute l’année sur rendez-vous (05 53 05 90 11) ; démonstrations de cavage pour les groupes sur réservation, de mi-juin à fin août et en décembre-janvier.
Oui.
Accès en fauteuil et en poussette annoncé par Dordogne Périgord Tourisme et l’office de tourisme du Grand Périgueux, à confirmer auprès du musée ; chiens en laisse acceptés
Par la route : Vélorail du Périgord Vert (20 min), Musée d’art et d’archéologie du Périgord (MAAP) (24 min), Cathédrale Saint-Front de Périgueux (25 min), Tour Mataguerre (25 min).
Temps de route calculés par itinéraire routier (OpenStreetMap). Fiche mise à jour en octobre 2026.
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Crédits photos — Père Igor (CC BY-SA 4.0) · Père Igor (CC BY-SA 3.0) · sgillies (CC BY-SA 2.0) · Benjamin Smith (CC BY-SA 4.0) · KimonBerlin (CC BY-SA 2.0) — via Wikimedia Commons
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